Mejerifri fläskfilégratäng med blandsallad och kålrotspommes.

Mejerifri fläskfilégratäng

Posted Leave a commentPosted in Glutenfritt, LCHF, Lunch/middag, Mejerifritt, Paleo, Recept

Sugen på nåt gott? Då ska du testa denna! Mejerifri fläskfilégratäng *Smör *En skivad fläskfilé + salt & peppar *Ett paket kokosmjölk/grädde *Några matskedar mangochutney *En skivad röd paprika *Vitlöksklyftor eller pulver *Curry *Getmögelost eller gorgonzola (skippa detta för mejerifritt) *** Stek den uppskivade fläskfilén i smör tills den är genomstekt, salta och peppra. Lägg […]

Grillspett på grill.

Mina tips inför en livsstilsförändring

Posted Leave a commentPosted in Glutenfritt, Hälsa, LCHF, Lycka, Mejerifritt, Paleo, Personlig utveckling

Att göra en livsstilsförändring kan kännas stort och nästan övermäktigt. Det är ofta steg ett som är det svåraste – för har man väl tagit första steget är inte andra lika svårt att ta. Jag skulle säga att kosten är 80% av din hälsostatus. Ändrar man kosten så kommer man vääääldigt långt! Men det finns […]

Friterade vaxbönor, LCHF-tillbehör.

Mina tio favorittillbehör till köttbiten

Posted Leave a commentPosted in Glutenfritt, Hälsa, LCHF, Lunch/middag, Mejerifritt, Paleo, Recept, Vegan

Istället för potatis. Eller pasta. Eller ris. Här är mina tio favorittillbehör! Vaxbönspommes. Mums mums mums! Mums mums mums mums, kan hålla på hur länge som helst! Recept hittar du HÄR Rotfrukter – Gör klyft”potatis” av rödbetor, kålrot, sötpotatis eller morot -in i ugnen med lite doftlös kokosolja och örtsalt + svartpeppar. Mums! Ugnsbakad blomkål. Skiva […]

Omelettpizza.

Omelettpizza

Posted Leave a commentPosted in Glutenfritt, Hälsa, LCHF, Lunch/middag, Mejerifritt, Paleo, Recept

När man planerat pizzakväll men blir för lat för att göra pizzabotten så löser man det genom att hitta på ett nytt recept! Nytt för mig iallafall! Omelettpizza 2 port *Smör *Ost (Jag använder en hårdost gjord på getmjölk, chevrette) *5 ägg *Ca 1,5 dl valfri vätska (jag använder cashewmjölk) *Örtsalt *Tomatpuré *Oregano, vitlökspulver, lökpulver […]

Rosa blommor.

Istället för vitt socker i midsommar

Posted Leave a commentPosted in Efterrätt/tilltugg, Glutenfritt, LCHF, Mejerifritt, Paleo, Recept, Vegan

Midsommar! För en del är detta kanske en jobbig dag – socker och matberoenden kan kännas lite extra högtider som dessa. Socker och snabba kolhydrater är galet beroendeframkallande! Det ger dig en snabb blodsockerhöjning med en lika snabb dipp som följd – vilket gör dig ännu mer sugen på något sött. Och sen är det […]

Ägg.

Istället för bröd till frukost

Posted Leave a commentPosted in Frukost/mellanmål, Glutenfritt, Hälsa, LCHF, Mejerifritt, Paleo, Recept, Vegan

Igår var det middag och idag snackar vi istället frukost. Eller idag och idag, ikväll snarare. Det blev ett oväntat fönsterbyte här hemma idag så det har varit fullt upp – men här kommer iallafall inlägget! Jag tror de flesta tycker det är svårt att veta vad de ska äta till frukost vid en kostomläggning. […]

Spaghetti och köttfärssås.

Istället för pasta, potatis och ris

Posted Leave a commentPosted in Efterrätt/tilltugg, Glutenfritt, Hälsa, LCHF, Lunch/middag, Mejerifritt, Paleo, Recept, Vegan

Att ersätta vissa livsmedel verkar vara det svåraste för folk. Att tänka nytt vid frukostar och att ersätta pasta, potatis och ris vid middagsbordet. Köttbullar, potatis och brunsås. Köttfärssås och spaghetti. Korvstroganoff och ris. Ungefär så ser det ut hos en vanlig Svenssonfamilj. En liten förändring kan vara början på en större. Att byta ut […]

Grönkålschips.

Veckans lista!

Posted Leave a commentPosted in Frukost/mellanmål, Glutenfritt, LCHF, Lunch/middag, Mejerifritt, Paleo, Personligt, Recept, Veckans lista

Goddag goddag! Här har ni veckans lista ♦ Veckans godaste: Mina Äggfria & paleovänliga kanelbullar som jag tycker du ska testa! Det är klart, de går inte jämföra med vanliga glutenbullar om du är van vid det, men för mig var dessa himmelriket! Veckans godaste #2: Gårdagens frukost! Att få äta ägg igen♥ Eller ja, vi är ju än så […]