Efterrätt/tilltuggFrukost/mellanmålGlutenfrittLCHFMejerifrittReceptVegan

Guacahini

Guacahini.

Guacahini? Vad fasen är det tänker du!

Jag undrar detsamma svarar jag.

Men jag tyckte det var ett passande namn på en röra som började som en guacamole och mitt i ville bli en hummus men slutade som något helt annat!

🙂

Jag skulle göra en guacamole till min pulled beef ikväll men halvvägs kände jag att jag ville ha en matigare sås till och det var så guacahinin föddes.

Så här gör du min guacahini!

Mixa två välmogna avokados tillsammans med:

olivolja

färdigkokta och avsköljda kikärtor

 örtsalt

&

citronjuice.

Smaka av och justera mängd efter smak och konsistens.

Servera till pulled beef/ pulled pork, ha som tillbehör till tacosen eller toppa på frökex!

Gottigott!

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *